L'ANDALOUSIE 

Célèbre par son soleil, par ses poètes , par ses belles traditions, par son folklore original, par sa longue histoire et par l'héritage de ses pères arabes, l'Andalousie est sans doute la région la plus attractive de l'Espagne. 
Le patrimoine artistique andalou témoigne d'un riche passé millénaire. L'Alhambra de Grenade, la Mosquée de Cordoue, la Giralda et la vieille ville de Séville offrent un patrimoine qui appartient à l'Humanité, tandis qu'un très grand nombre de villes et de villages andalous reflètent à leur manière un passé artistique plein de splendeurs. Les monuments les plus intéressants d'Andalousie, ses châteaux, ses remparts et ses monastères, disséminés un peu partout sur son territoire, arborent toute la richesse de l'art islamique, Renaissance et, surtout, baroque. L'Andalousie est le berceau de Velázquez, Murillo et Picasso. 
Elle  est une des régions les plus chaudes d'Europe. Son climat méditerranéen tempéré se caractérise par des étés secs et chauds et des hivers doux, avec des précipitations irrégulières. La luminosité est une des caractéristiques principales du climat andalou. En effet, le nombre d'heures d'ensoleillement y est très élevé, ce qui explique sans doute le caractère festif et hospitalier des Andalous. 
Les festivités et célébrations en tout genre, très nombreuses, permettent de connaître les traditions et le folklore des villages andalous. Les fêtes marquent les moments importants de l'année : le printemps, les moissons, la récolte, les vendanges... Il y a aussi les fêtes patronales, les ferias, les kermesses, les romerías ou pèlerinages. 

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